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販売期間
2024/12/01 09:00 〜 2024/12/10 18:00
【期間限定】12月中旬発送 シュトーレン+Premium プレミアム【3枚セット】
残り3点
7,280円
販売終了しました
【ご注意】こちらの商品は、12月中旬発送になります。
***【限定数量ですのでお早めにご注文を!】***
ピットーレ特製★シュトーレン★と★プレミアムセット★を組み合わせました。内容は、シュトーレン1個+プレミアム3枚セットです。
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★シュトーレン★
ピットーレのクリスマス定番!
香り高い高級ラム酒、醗酵バター中種製法と、アーモンドペーストを練り込み、長い期間しっとりおいしく保てるよう仕上がっています。クリスマスまでの期間、少しずつスライスして食べて行くスタイルです。(約23cm長さです)
解凍してスライスしてお召し上がりください。
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★プレミアムセット★
【マルゲリータブッファラ】トマトソース、水牛モッツァレラチーズ、バジル
【ブリア】(イタリアンハムとトリュフの香り)イタリアンハム、チーズ、トリュフバター、マッシュルームペースト
【クワトロフォルマッジ】4種類のチーズ(小袋のハチミツ付き、お好みで、かけてお食べください。)
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【ピッツァのサイズ】
ご家庭のオーブントースターに入る大きさ直径20センチサイズになります。
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【ピッツァの食べ方】
自然解凍もしくは電子レンジにて解凍後、あらかじめ温めておいたオーブント-スターにて、表面を少し仕上げ焼きをしてチーズが溶け始めたら出来上がりです。(しっかり焼き上げていますので、表面がカリッとなったら十分です。焼きすぎると固くなります。下火も必要ですので、下にアルミホイルなどは敷かないで、オーブントースターの網の上に直接置いて焼いてください。)
*【ブリア】(イタリアンハムとトリュフの香り)は、そのままでも十分美味しいですが、真ん中に生卵(冷たくない常温のもの)もしくは、お好みで温泉卵を置いて焼くと、当店一番人気の「ビスマルク」に近い美味しさを楽しめます。(「ビスマルク」は、焼き上げたピッツァの予熱を利用して、生のイタリアンハムと生卵を載せて仕上げています。)
(詳しい焼き方、食べ方の説明を同封いたします。)
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ピットーレの窯で焼き上げ、新鮮さと風味、美味しさをそのまま急速冷凍し、ご家庭にお届けいたします。
手作りの薪窯の特徴に合わせた配合の生地を、ゆっくり低温発酵させることにより香りや旨味が増します。1枚ずつ職人の手で伸ばし高温で焼き上げる事によりしっかりとした歯応えで外はカリッと香ばしく中はもっちりとした食感に仕上がっています。ナポリ、ローマとは違うピットーレのピッツァをお楽しみください。
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